59才から始める喫茶店

59才になって起業しようと考えてます。

一人ダブルチェック

私のバイトしている喫茶店では、オーダーを専用の端末で行っているが、初めて行ったときは入力ミスが多くて、端末での入力を禁止されてしまった。

先輩がやっているのを見て、まねて、入力ミスが減った。簡単だ。注文を受けて入力する。確認画面を見て、お客さんに対して復唱する。ただそれだけのことだった。まだ席番号24を224と入力するミスがあったものの、ミスはそれだけだった。日々成長を自分でも感じる。