59才から始める喫茶店

59才になって起業しようと考えてます。

2024-01-09から1日間の記事一覧

経営者の話を聞く

今日は喫茶店経営者の話を聞く機会があった。 その人は愛知で第2の人口のある都市で、父親から受け継いだ喫茶店を経営している。店をビルにしたり、そのビルが道路拡張で取り壊されたりするたびに、改装に1年がかりになり、そのたびに古い客層が離れていき…